maanantai 24. elokuuta 2009

el Bulli

Kulinarismi on ruoasta nauttimista, ja gastronomia hyvien ruokien tuntemusta, valmistusta ja nauttimista. Jos väität kevyt Edamia maukkaaksi juustoksi, mäkkärin hampparia herkulliseksi päivälliseksi tai Pepsiä hyväksi janojuomaksi, emme voi ymmärtää toisiamme.

1 kommentti:

  1. Jos ajasta jolloin ihminen eli vielä kädestä suuhun ja kaikki rasva, hiilihydraatti, proteiini oli käytettävä mitä sai, olisi moninkertainen aika tai se ei olisi koskaan ollutkaan niin vaan ihminen olisi kehittynyt yltäkylläisyydestä toiseen suuntaan, ajattelisitko rasvaisesta, sokerisesta tai proteiinipitoisesta ruuasta samalla tavoin?

    No joo, vein aika suoraviivaisen analogian mäkkäriruuan ja ko ravintoaineiden välille mutta se lienee aika yleinen käsitys joten käytetään sitä.

    VastaaPoista